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[公司新闻] 什么因素会影响面筋的成形

在我们日常制作面筋过程中,要如何调节筋度,又是什么原因影响了面筋的形成,又有哪些材料可以增强或减弱面筋强度呢?我们来内黄三瑞手工面筋串批发厂家了解一下。　　影响面筋的强度的因素主要有:　　1.添加酒精,面粉中混拌了利口酒或洋酒揉台时,酒精会
发布时间：2022-02-14 点击次数：248