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对于面筋串的成形制作方法简述

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对于面筋串的成形制作方法简述

发布日期:2019-01-23 作者: 点击:

 对于面筋串的成形制作方法简述


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  取出面筋团60克左右,放在掌心,拍扁,然后拉成长15厘米。需要不断地拉,使它更细、更宽、更长。经过六七次左右的缠绕,其长度可达10厘米左右,两端平展。中间厚的蛹体形状,然后轻柔面体,让面筋层间充分融汇。


  面筋串的煮制方法:


  大面筋供应商指出要待面筋都做好后,往锅里加水,烧开,然后用小火,把其中一只筷子从面筋上拿下来,放到锅里煮,直到面筋浮起来,再炖10分钟,关火,让面筋在锅里冷却。


  面筋串的切制方法:


  面筋串的手工制作相比机器来说会稍显麻烦,但手工烤的面筋更受消费者欢迎。手工制作的面筋串吃起来更美味。把面筋从锅里拿出来,放在砧板上。切好后,就可以准备烤制,享受美味了。


本文网址:http://www.hnsrsp.com/news/418.html

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